我想要甜菜的照片.,还有甜菜红到底是怎么的红色? 辣椒红好，原因如下：辣椒红是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素，甜菜红甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素。甜菜红的耐热性差，随着温度的增加和时间的延长，甜菜红的残存率逐渐降低。耐氧化性差，随着H2O2增加和作用时间的延长，甜菜红素残存率降低加快，应用时注意间隔氧或避免与氧化剂同时使用。除了深紫红色，甜菜根在特定的条件下，...